(资料图)
解答：
1、面团做出来一般只需要30到45分钟，最多一个小时。
2、但由于酵母的活性和用量不同，发酵的时间也会不同，所以判断发酵面团的体积更准确。如果你和面的时候，发酵面团的体积增加了一倍以上，糯米酒的香味就说明已经发酵了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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